Zorganizuj swoją spiżarnię: 10 skutecznych wskazówek, jak zachować porządek w spiżarni
Egal ob in der Speisekammer oder im Küchenschrank, ordentliche Vorräte ermöglichen einen besseren Umgang mit Ressourcen, erleichtern den Alltag und das Kochen. In einem geordneten Vorratsschrank ist die Suche nach der richtigen Zutat und das Schreiben der Einkaufsliste schnell erledigt. Wie Vorräte am besten aufbewahrt werden und wie die Aufbewahrung auch langfristig ordentlich bleibt, erfahren Sie hier.
Vorbereitung auf die Organisation der Vorratskammer
Warum eine ordentliche Speisekammer wichtig ist- Es spart Zeit und Kosten: Der Alltag hält bereits genug Stress bereit, Chaos in der Vorratskammer und der Küche kann da niemand gebrauchen. Mit Ordnung und Überblick über den Vorrat hat sich nicht nur beim Kochen die Suche nach der richtigen Zutat erledigt, auch das Schreiben der Einkaufsliste ist viel schneller erledigt. Gleichzeitig spart Ordnung in der Speisekammer oder im Vorratsschrank bares Geld. Denn so kaufen Sie weder doppelt noch müssen Sie abgelaufene Lebensmittel wegschmeißen, weil Sie sie in der hintersten Ecke Ihres Schrankes vergessen haben. Auch die Umwelt bedankt sich, wenn Sie so Lebensmittelverschwendung vermeiden können. Unser Tipp: Obst- und Gemüsereste können Sie einfrieren und später für Smoothies nutzen, ehe sie schlecht werden.
- Es ist hygienischer: Wer den Vorrat ordentlich hält, behält auch die Übersicht. Und das macht es um einiges einfacher, den Schrank sauber zu halten. Regelmäßiges Ausmisten geht schneller, da abgelaufene Lebensmittel sofort auffallen. Fest verschlossene Behälter zur Aufbewahrung der Lebensmittel bieten außerdem eine höhere Sicherheit vor Lebensmittelmotten, Schimmel und anderen Plagen.
- Es spart Platz im Schrank: Packungen der Lebensmittel lassen sich schlecht stapeln und verbrauchen dadurch sehr viel Platz. Aufbewahrungslösungen wie Vorratsdosen und Körbe nutzen dagegen den Stauraum in der Speisekammer oder der Küche optimal aus.
- Es sieht einfach schön aus: In einem separaten Vorratsraum ist dieser Aspekt vielleicht nicht so relevant, aber in der Küche ist das Aussehen der Aufbewahrung für viele von Bedeutung. Das Innere von Schränken soll geordnet aussehen. Wenn Vorräte in offenen Regalen stehen, braucht es sogar etwas Styling. Verpackungen von Lebensmitteln können dann erst recht nicht mit schicken Vorratsbehältern mithalten. Richtig umgesetzt können Vorräte Ihre Regale mit etwas Farbe schmücken.
- Es spart Zeit und Kosten: Der Alltag hält bereits genug Stress bereit, Chaos in der Vorratskammer und der Küche kann da niemand gebrauchen. Mit Ordnung und Überblick über den Vorrat hat sich nicht nur beim Kochen die Suche nach der richtigen Zutat erledigt, auch das Schreiben der Einkaufsliste ist viel schneller erledigt. Gleichzeitig spart Ordnung in der Speisekammer oder im Vorratsschrank bares Geld. Denn so kaufen Sie weder doppelt noch müssen Sie abgelaufene Lebensmittel wegschmeißen, weil Sie sie in der hintersten Ecke Ihres Schrankes vergessen haben. Auch die Umwelt bedankt sich, wenn Sie so Lebensmittelverschwendung vermeiden können. Unser Tipp: Obst- und Gemüsereste können Sie einfrieren und später für Smoothies nutzen, ehe sie schlecht werden.
- Es ist hygienischer: Wer den Vorrat ordentlich hält, behält auch die Übersicht. Und das macht es um einiges einfacher, den Schrank sauber zu halten. Regelmäßiges Ausmisten geht schneller, da abgelaufene Lebensmittel sofort auffallen. Fest verschlossene Behälter zur Aufbewahrung der Lebensmittel bieten außerdem eine höhere Sicherheit vor Lebensmittelmotten, Schimmel und anderen Plagen.
- Es spart Platz im Schrank: Packungen der Lebensmittel lassen sich schlecht stapeln und verbrauchen dadurch sehr viel Platz. Aufbewahrungslösungen wie Vorratsdosen und Körbe nutzen dagegen den Stauraum in der Speisekammer oder der Küche optimal aus.
- Es sieht einfach schön aus: In einem separaten Vorratsraum ist dieser Aspekt vielleicht nicht so relevant, aber in der Küche ist das Aussehen der Aufbewahrung für viele von Bedeutung. Das Innere von Schränken soll geordnet aussehen. Wenn Vorräte in offenen Regalen stehen, braucht es sogar etwas Styling. Verpackungen von Lebensmitteln können dann erst recht nicht mit schicken Vorratsbehältern mithalten. Richtig umgesetzt können Vorräte Ihre Regale mit etwas Farbe schmücken.
Planung und Einrichtung der SpeisekammerDie richtige Planung der Vorratskammer oder der Aufbewahrung im Schrank in der Küche ist der erste Schritt zu mehr Ordnung. Befolgen Sie einfach diese fünf Schritte und organisieren Sie Ihre Vorräte kinderleicht:
- Machen Sie eine Bestandsaufnahme. Bevor Sie starten und Vorratsdosen kaufen, sollten Sie erst schauen, was Sie überhaupt besitzen. Räumen Sie alle Lebensmittel aus den Regalen und misten Sie abgelaufene Produkte aus. Danach können Sie eine Liste erstellen, welche Vorräte Sie haben und welche Aufbewahrungslösungen Sie brauchen. Bedenken Sie dabei auch, welche Größe die jeweiligen Behälter haben sollten.
- Kaufen Sie die richtigen Vorratsdosen. Jetzt wissen Sie, welche Größen die Dosen haben sollen. Beim Kauf sollten Sie auf einige Kriterien achten. Die Vorratsdosen sollten nicht nur zu Ihrer Einrichtung passen, sondern auch luftdicht verschließen, frei von Schadstoffen und leicht zu reinigen sein. Wir empfehlen außerdem transparente Dosen, damit Sie immer sehen, wie viel vom jeweiligen Lebensmittel übrig ist.
- Reinigen Sie die Vorratsdosen. Ihre Vorratsdosen sind in Ihrem Zuhause angekommen? Dann sollten Sie sie vor der Nutzung erst einmal reinigen. Die Loft Premiumdosen können zum Beispiel einfach in die Spülmaschine. Achten Sie darauf, dass die Dosen anschließend ganz abtrocknen, bevor Sie sie befüllen.
- Jetzt können Sie die Lebensmittel umfüllen. Am besten beschriften Sie die Behälter jeweils mit dem Inhalt und Mindesthaltbarkeitsdatum. Bleiben einige Reste in den Plastikverpackungen übrig? Kein Problem! Bewahren Sie die Packungen einfach in einem Korb auf und füllen Sie die Produkte nach, sobald wieder etwas Platz in den jeweiligen Vorratsdosen entstanden ist.
- Überlegen Sie, wo welche Produkte stehen sollen. Sie können Ihre Lebensmittel nach Kategorien sortieren. Zum Beispiel können alle Produkte für das Frühstück, zum Backen oder zum Kochen zusammenstehen. Sie können aber auch darauf achten, dass alle Vorräte, die Sie besonders oft benötigen, vorne und in Griffweite stehen.
Die richtige Planung der Vorratskammer oder der Aufbewahrung im Schrank in der Küche ist der erste Schritt zu mehr Ordnung. Befolgen Sie einfach diese fünf Schritte und organisieren Sie Ihre Vorräte kinderleicht:
- Machen Sie eine Bestandsaufnahme. Bevor Sie starten und Vorratsdosen kaufen, sollten Sie erst schauen, was Sie überhaupt besitzen. Räumen Sie alle Lebensmittel aus den Regalen und misten Sie abgelaufene Produkte aus. Danach können Sie eine Liste erstellen, welche Vorräte Sie haben und welche Aufbewahrungslösungen Sie brauchen. Bedenken Sie dabei auch, welche Größe die jeweiligen Behälter haben sollten.
- Kaufen Sie die richtigen Vorratsdosen. Jetzt wissen Sie, welche Größen die Dosen haben sollen. Beim Kauf sollten Sie auf einige Kriterien achten. Die Vorratsdosen sollten nicht nur zu Ihrer Einrichtung passen, sondern auch luftdicht verschließen, frei von Schadstoffen und leicht zu reinigen sein. Wir empfehlen außerdem transparente Dosen, damit Sie immer sehen, wie viel vom jeweiligen Lebensmittel übrig ist.
- Reinigen Sie die Vorratsdosen. Ihre Vorratsdosen sind in Ihrem Zuhause angekommen? Dann sollten Sie sie vor der Nutzung erst einmal reinigen. Die Loft Premiumdosen können zum Beispiel einfach in die Spülmaschine. Achten Sie darauf, dass die Dosen anschließend ganz abtrocknen, bevor Sie sie befüllen.
- Jetzt können Sie die Lebensmittel umfüllen. Am besten beschriften Sie die Behälter jeweils mit dem Inhalt und Mindesthaltbarkeitsdatum. Bleiben einige Reste in den Plastikverpackungen übrig? Kein Problem! Bewahren Sie die Packungen einfach in einem Korb auf und füllen Sie die Produkte nach, sobald wieder etwas Platz in den jeweiligen Vorratsdosen entstanden ist.
- Überlegen Sie, wo welche Produkte stehen sollen. Sie können Ihre Lebensmittel nach Kategorien sortieren. Zum Beispiel können alle Produkte für das Frühstück, zum Backen oder zum Kochen zusammenstehen. Sie können aber auch darauf achten, dass alle Vorräte, die Sie besonders oft benötigen, vorne und in Griffweite stehen.
Regelmäßige Kontrolle und Pflege der Vorratskammer
Ihre Vorräte einmal zu Beginn zu organisieren, ist nicht die einzige Aufgabe. Sie müssen auch langfristig ordentlich gehalten werden. Dazu gehört, dass Sie Ihre Speisekammer regelmäßig kontrollieren und ausmisten. Ist etwas abgelaufen? Sind Lebensmittel schlecht geworden oder von Schädlingen befallen? Müssen Sie ein Produkt schnellstmöglich aufbrauchen, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft? Oder sollten Sie ein Produkt auf Ihre nächste Einkaufsliste schreiben? Ist die Vorratskammer organisiert, reicht ein Blick hinein, um diese Fragen zu beantworten. Der Überblick hilft außerdem dabei, den wöchentlichen Speiseplan zu entwerfen und unnötige Einkäufe zu vermeiden. In einer vollen, organisierten Vorratskammer kommen Ihnen bestimmt schnell einige Ideen für das nächste Abendessen.
10 effektive Tipps für mehr Ordnung in der Vorratskammer
1. Alles beschriftenEine der einfachsten und effektivsten Methoden, um Ordnung in der Vorratskammer zu schaffen, ist das Beschriften aller Behälter und Regale. Verwenden Sie eine Etikettiermaschine oder beschriften Sie Aufkleber von Hand. Klare, gut lesbare Etiketten sorgen dafür, dass jeder Artikel seinen festen Platz hat und schnell gefunden wird.
2. Schubladen einbauenSchubladen sind eine großartige Ergänzung für jede Vorratskammer. Entscheiden Sie sich für Schubladen, die leicht in und aus Ihrem Vorratsschrank gleiten. Sie ermöglichen einen schnellen Zugriff auf alle Ihre Vorräte, ohne dass Sie erst alle anderen Gegenstände herausräumen müssen.
Eine der einfachsten und effektivsten Methoden, um Ordnung in der Vorratskammer zu schaffen, ist das Beschriften aller Behälter und Regale. Verwenden Sie eine Etikettiermaschine oder beschriften Sie Aufkleber von Hand. Klare, gut lesbare Etiketten sorgen dafür, dass jeder Artikel seinen festen Platz hat und schnell gefunden wird.
Schubladen sind eine großartige Ergänzung für jede Vorratskammer. Entscheiden Sie sich für Schubladen, die leicht in und aus Ihrem Vorratsschrank gleiten. Sie ermöglichen einen schnellen Zugriff auf alle Ihre Vorräte, ohne dass Sie erst alle anderen Gegenstände herausräumen müssen.
3. Dunkle Lagerung für LebensmittelInsbesondere Gewürze und andere lichtempfindliche Lebensmittel sollten im Dunkeln gelagert werden. Licht kann den Geschmack und die Qualität beeinträchtigen. Nutzen Sie undurchsichtige Behälter oder bewahren Sie diese Artikel in geschlossenen Schränken auf.
4. Drehteller verwendenTiefe Regale können eine Herausforderung darstellen, aber Drehteller sind eine praktische Lösung. Sie eignen sich besonders gut für Soßen, Dips und andere kleine Artikel, die leicht in den Tiefen der Regale verschwinden könnten. Mit einem einfachen Dreh haben Sie alles sofort im Blick.
Insbesondere Gewürze und andere lichtempfindliche Lebensmittel sollten im Dunkeln gelagert werden. Licht kann den Geschmack und die Qualität beeinträchtigen. Nutzen Sie undurchsichtige Behälter oder bewahren Sie diese Artikel in geschlossenen Schränken auf.
Tiefe Regale können eine Herausforderung darstellen, aber Drehteller sind eine praktische Lösung. Sie eignen sich besonders gut für Soßen, Dips und andere kleine Artikel, die leicht in den Tiefen der Regale verschwinden könnten. Mit einem einfachen Dreh haben Sie alles sofort im Blick.
5. Mit Kindern beschriftenKinder in die Organisation der Vorratskammer einzubeziehen, kann nicht nur Spaß machen, sondern auch die Ordnung verbessern. Verwenden Sie Bilder auf den Etiketten, um den Kleinen zu helfen, die verschiedenen Lebensmittel zu erkennen. Das Umfüllen nach dem Einkaufen kann zu einem spielerischen Ritual werden, bei dem die Kinder helfen und gleichzeitig lernen.
6. Eigener Korb für NachfüllpackungenEin spezieller Korb oder eine Kiste für Nachfüllpackungen sorgt dafür, dass diese nicht lose in der Vorratskammer herumliegen. So haben Sie immer einen Überblick über Ihre Vorräte und können schnell auf Nachschub zugreifen, wenn ein Behälter leer wird.
Kinder in die Organisation der Vorratskammer einzubeziehen, kann nicht nur Spaß machen, sondern auch die Ordnung verbessern. Verwenden Sie Bilder auf den Etiketten, um den Kleinen zu helfen, die verschiedenen Lebensmittel zu erkennen. Das Umfüllen nach dem Einkaufen kann zu einem spielerischen Ritual werden, bei dem die Kinder helfen und gleichzeitig lernen.
Ein spezieller Korb oder eine Kiste für Nachfüllpackungen sorgt dafür, dass diese nicht lose in der Vorratskammer herumliegen. So haben Sie immer einen Überblick über Ihre Vorräte und können schnell auf Nachschub zugreifen, wenn ein Behälter leer wird.
7. Sinnvolle SortierungSortieren Sie Ihre Lebensmittel so, dass Sie auf einen Blick erkennen können, was sich in welchen Gefäßen befindet. In Schränken sollten die Behälter lieber übereinander als voreinander gestellt werden. In Schubladen ist es sinnvoller, die Gegenstände nebeneinander anzuordnen. So behalten Sie stets den Überblick.
8. Nach dem Einkaufen umfüllenMachen Sie es sich zur Gewohnheit, Ihre Einkäufe direkt nach dem Heimkommen in die vorgesehenen Behälter umzufüllen. Das spart nicht nur Platz, sondern sorgt auch für eine ordentliche und einheitliche Optik in der Vorratskammer.
Sortieren Sie Ihre Lebensmittel so, dass Sie auf einen Blick erkennen können, was sich in welchen Gefäßen befindet. In Schränken sollten die Behälter lieber übereinander als voreinander gestellt werden. In Schubladen ist es sinnvoller, die Gegenstände nebeneinander anzuordnen. So behalten Sie stets den Überblick.
Machen Sie es sich zur Gewohnheit, Ihre Einkäufe direkt nach dem Heimkommen in die vorgesehenen Behälter umzufüllen. Das spart nicht nur Platz, sondern sorgt auch für eine ordentliche und einheitliche Optik in der Vorratskammer.
9. Aufbrauch-ChallengeEine Aufbrauch-Challenge kann helfen, alte Vorräte zu verwenden, bevor sie verderben. Setzen Sie sich das Ziel, regelmäßig Mahlzeiten aus den vorhandenen Zutaten zu planen. Das sorgt nicht nur für Abwechslung auf dem Teller, sondern reduziert auch Lebensmittelverschwendung.
10. Vorrat regelmäßig durchschauenMindestens einmal im Monat sollten Sie Ihre Vorratskammer überprüfen. Schauen Sie nach abgelaufenen Produkten und räumen Sie alles wieder ordentlich ein. Diese regelmäßige Kontrolle verhindert, dass Unordnung entsteht oder Schädlinge eine Chance haben und sorgt dafür, dass Sie immer den Überblick behalten.
Eine Aufbrauch-Challenge kann helfen, alte Vorräte zu verwenden, bevor sie verderben. Setzen Sie sich das Ziel, regelmäßig Mahlzeiten aus den vorhandenen Zutaten zu planen. Das sorgt nicht nur für Abwechslung auf dem Teller, sondern reduziert auch Lebensmittelverschwendung.
Mindestens einmal im Monat sollten Sie Ihre Vorratskammer überprüfen. Schauen Sie nach abgelaufenen Produkten und räumen Sie alles wieder ordentlich ein. Diese regelmäßige Kontrolle verhindert, dass Unordnung entsteht oder Schädlinge eine Chance haben und sorgt dafür, dass Sie immer den Überblick behalten.
